大江网/萍乡头条客户端讯 (通讯员李德志、陈煌彦)为深化食品安全治理,营造安全稳定的校园周边环境,近日,上栗县检察院公益诉讼部门对上栗县各乡镇的校园食堂进行了实地走访。
在走访过程中,检察官详细检查了学校食堂的大米、食用油等原料储存间以及炒菜操作区等关键场所,并对原材料采购渠道、食品票据、食堂工作人员的健康证等进行了全面核查。针对发现的开袋大米未密封可能带来的食品安全隐患,检察官当场提出了整改建议。他们强调,学校食堂必须严格把控采购环节,确保餐具消毒、加工、留样、保洁等重点环节的操作规范,以预防和杜绝校园食品安全事件的发生,切实保障学生的饮食安全。
此外,检察官还对校园周边的商铺进行了走访,重点检查是否存在销售“三无”产品、过期食品、危险器具等行为,并向经营者重申了禁止向未成年人售卖烟酒的规定。
下一步,上栗县检察院将以此次活动为契机,进一步强化检察监督职能,聚焦群众关切的食品药品安全问题,精准发力、持续跟进。通过加强与相关职能部门的协作配合,推动形成食品药品安全监管合力,切实解决群众反映强烈的突出问题,筑牢食品药品安全防线,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
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