大江网/萍乡头条客户端讯 （通讯员李德志、陈煌彦）为积极回应民众对食品安全的热切关注，上栗县检察院开展了元宵节前夕的食品安全公益诉讼专项检查行动。

　　在此次行动中，工作人员深入上栗县各乡镇的超市、农贸市场及特色食品店铺，重点检查元宵节传统食品如汤圆、元宵等。检查内容包括食品进货渠道的合法性、经营者进货查验制度的执行情况、员工健康证、产品合格证明、生产日期、保质期等关键信息以及是否存在销售过期或不合格食品的行为。针对发现的问题，及时记录并通报相关行政主管部门，督促整改，消除风险。同时，加强对食品经营者的法律法规宣传，强化其食品安全主体责任，确保节日食品的安全，让消费者放心食用。

　　下一步，上栗县检察院将持续聚焦人民群众关心关切的食品安全问题，充分发挥公益诉讼检察职能，推动辖区食品生产经营规范化。