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安源区青山镇守护师生“舌尖上的安全”
2024-09-24 15:35    【字 体:  

  近日,安源区青山镇纪委开展秋季校园食品安全隐患专项大排查,守护师生“舌尖上的安全”。

  该镇纪委深入辖区各中小学及幼儿园,对学校食堂操作间设施设备运行、食堂加工场所环境卫生、就餐环境等方面进行全面排查,仔细查看采购验收台账、食品留样记录、餐具清洗消毒记录等,确保食品制作全过程有据可依、有章可循,并针对发现的问题进行逐一登记,现场指导整改。同时,督促学校落实好食品安全主体责任,定期开展从业人员食品安全相关知识培训,规范食品加工制作行为,切实落实食品安全规范管理制度。(黄奕)

   
  [稿源:萍乡日报]
  [编辑:王恬]
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