盛夏时节，桃李飘香。眼下，走进上栗县鸡冠山乡庙背村的炎岸冲农业种植专业合作社基地，一株株桃树、李树分区排列、葱茏翠绿，只见一侧的桃子缀满枝头，桃香四溢，吸引了不少周边及城里的游客慕名前来采摘。

　　“这边没套袋的是油桃，那边套了袋子的是油蟠桃，差不多都熟了。”该合作社负责人刘水平边走边向游客介绍，“味道都不错，你们可先摘个尝下，觉得哪种味道好就摘啥。”

　　“这种好吃，脆甜多汁。我打算带些到深圳去，帮我挑大的摘几篮子。”游客跟刘水平说后，就和孩子们一起体验采摘的乐趣。

　　据了解，该基地面积约40亩，种植桃树品种有20多个、1500株以及李树品种8个、500株，每年端午至中秋前后均有果可采摘。

　　“受年初冰雹天气影响，李树挂果不理想，当前只有黄金柰李可摘，桃树影响不大，除了油桃和蟠桃，8月中下旬黄桃将上市。”刘水平的合伙人周安记说，预计今年桃子收入10余万元。

　　经了解，刘水平、周安记均为金山镇人，系初中同学。在合伙搞果园前，刘水平在深圳开出租车，月均收入七八千元，而周安记则先后干过小摊贩、水果批发商、花炮工人以及水电安装与维修个体工商户。

　　是什么原因让他们志趣相投经营果园？“几年前，湖北随州一位搞了30多年果园的亲戚跟我说，这边租金低，可租片地搞果园，说不定能有赚头。”刘水平说，常年在外不能顾家，既然有亲戚的技术支持，于是与有水果批发经验的好同学周安记谈了谈，居然一拍即合。

　　经过几番周折，刘水平和周安记最终在鸡冠山乡庙背村炎岸冲承包了一片撂荒数年的耕地。开荒、布局、选种……2019年春，他们俩就全心全力建果园、养果树，并在次年实现挂果。

　　“桃树、李树种这么多品种，一方面是考虑到采摘的连续性、避免单一品种集中上市销售不畅受损，另一方面是希望通过多品种小规模种植摸索，选择合适的品种在本地大力推广，种出适销对路的高品质水果。”周安记说。

　　千金在手不如一技在身，在亲戚的指导和反复实践下，如今，刘水平和周安记已从“门外汉”变为“果树种植达人”，剪枝、病虫害防治等作业游刃有余。

　　“这几年，刘水平和周安记大部分时间都是吃住在基地，勤劳、能吃苦，同时爱学习、上进心强，多次参加高素质农民专题培训和协会组织的技术交流活动。”上栗县乡村大学生创新创业协会会长张斌说。

　　如今，刘水平和周安记虽已年过五十，但对未来发展还是充满信心。“搞果园，种上适宜正宗的好品种最重要。日后，我们打算发展果树育苗，带领更多人依靠种果树创业就业增收。”刘水平表示。（欧阳林）