包粽子比赛现场(欧阳林 供图)
参与活动的人员合影(欧阳林 供图)
大江网/萍乡头条客户端讯 欧阳林报道:又是一年端午至,6月12日,上栗县桐木镇城冲村新时代文明实践站,举办了一场以“粽香迎端午 真情颂党恩”为主题的包粽子比赛,数十名村民欢聚一堂,其乐融融。
临时搭建的案板长5米,两旁各坐着6名参赛村民,面前摆着一沓沓鲜绿色的粽叶,悬挂着剪好的白色细棉绳,盆里装着浸泡好的糯米。
“活动比赛时间为20分钟,包粽子数量又好又多的人获胜。现在比赛开始。”随着裁判员一声令下,大家迅速忙开了。
两片粽叶重叠,弯曲呈一个漏斗状,舀一些糯米填满,用筷子压实捏紧,将上面的粽叶向下压住开口处,多余的粽叶回折,用绳子将粽叶包起来,一个个粽子在参赛队员的手中迅速诞生。
“加油!加油!加油……”在旁的村民和小朋友们一边观赛拍视频,一边加油助威。
“心里蛮开心的,刚才20分钟,我包了三十多个。”92岁的黎金莲老人说,“端午包粽子是传统习俗,尤其是刚成家的人,每逢‘新端午’,都要包粽子、做包子送去娘家。”
“比赛重在参与,,刚才比赛我包了76个粽子,算最多的了。我是在20多岁嫁人后才学会包粽子,现在每逢端午节,都会在家里包粽子,吃得放心。”村民邱友兰说。
“开展此次活动,既传承弘扬中华民族传统文化,又活跃节日氛围。”城冲村党支部书记肖包生说,“下午,我们将会把包好的粽子和买的咸鸭蛋一起,上门送给19户五保户。”
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