餐后人人“光盘”（林巧 供图）

　　中国江西网/萍乡头条客户端讯 林巧报道：为引导市民理性消费、健康生活，助力全国文明城区创建，安源区八一街积极推动辖区内多家餐饮企业开展“光盘行动”，要求餐饮行业在餐厅醒目位置摆放或张贴“文明餐桌”“光盘行动”的宣传海报或者节约标识。

　　走进三点一刻饭庄，服务经理正在根据顾客用餐人数给出建议，并提醒顾客按需点餐。“从光盘行动开展以来，我们加强了对服务员的培训，采取多种措施引导食客文明适量点餐，文明用餐。”店长叶丽介绍，“不仅如此，我们饭庄还配备了公筷公勺，在用餐要结束时，如果客人桌面有剩菜，我们会提醒客人，是否需要打包服务，这样可以减少粮食的浪费。如今，不仅饭庄文明就餐氛园浓厚，也在赢得了好口碑。”

　　在街机关食堂，街道要求食堂采购人员按照大多数干部职工饮食喜好提前制定每日菜谱，在荤素搭配的基础上兼顾营养均衡，按需采购，选材上尽量丰富多样，避免因菜式重复造成厌食浪费；同时鼓励干部职工从自身做起，做“光盘行动”的倡导者、践行者、监督者，厉行节约、杜绝浪费，做到餐后人人“光盘”。

　　同时，党员干部、群众志愿者们走进餐饮经营场所、居民区，发放“文明餐桌”倡议书，号召大家拒食野味、摒弃“野味滋补”的伪健康观念，养成餐桌文明新风尚，做杜绝浪费的倡导者和实践者，为消除奢侈浪费之风，弘扬中华民族勤俭节约美德做奉献。

　　“光盘行动”并不仅是对人们饮食习惯的号召，也是在培养大家杜绝浪费的绿色消费行为习惯。通过开展光盘行动，在全社会倡导文明用餐理念，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文明环境，形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。