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上栗县鸡冠山乡抓好冬季食品安全工作
2019-01-08 15:15    【字 体:  

  中国江西网萍乡讯 周莉超报道:为保障群众冬季饮食安全,切实维护广大群众身体健康,上栗县鸡冠山乡坚持“预防为主、防治结合”原则,多措并举全力做好冬季食品安全工作。

  强化宣传,增强意识。充分利用广播、电子显示屏、短信、标语、横幅等进行多视角宣传,提高群众食品安全意识,营造维护食品安全的良好氛围。

  强化领导,压实责任。成立了乡食品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,切实强化对辖区内食品安全工作的领导。与各村负责人签订食品安全目标责任书,每个村确定一名食品安全协管员,配合做好食品安全的日常监管和信息报送工作。

  强化监管,从严执法。坚持常态化开展食品安全检查工作,工作组不定期开展食品安全检查,重点对辖区内食品加工厂、超市、学校食堂、饭店等进行全面检查,重点查看原材料进货台账以及从业人员的健康证明是否符合要求,仓库和厨房卫生、餐饮具消毒及食品制作流程是否符合规范等。同时加大对违规违法生产、经营食品行为的打击力度,发现问题及时下发整改通知单,限期整改,整改不到位的,坚决取缔。已悬挂横幅20余处,张贴标语200余张。

   
  [稿源:中国江西网萍乡频道]
  [编辑:陈成]
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