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芦溪县专项检查校园食品安全
2018-03-09 09:25:23    来源:萍乡日报
编辑:肖文忠    作者:刘慧、曾春晖
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  芦溪讯(刘慧、曾春晖)近日,芦溪县市监局以5个基层分局为单位,对全县学校食堂和校园周边食品安全进行专项检查。

  重点检查资质情况、以校(园)长为第一责任人的食品安全责任制落实情况、食品安全管理机构设置情况,以及从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购储存、食品加工制作、销售供餐、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样等食品安全管理制度落实情况。截至目前,共出动执法人员324人次,检查学校食堂、食品店、餐饮店108家次。从检查的情况来看,全县学校食堂硬件设施普遍较好,食堂卫生管理也比较到位。对存在的问题,工作人员当场下达了《责令整改通知书》,并将适时组织回头看。

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