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开学了,家长也要下厨房 娃娃吃什么能补脑?
2016-09-21 10:12:56    来源:北京晚报
编辑:曾玲    作者:佚名
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  孩子们开学啦!各位家长准备好文具和其他有关的学习用品,积极帮助孩子以轻松、自由的状态,步入新的学期。如今的家长已经不再是自己上学的时候那么简单而轻松了。您不仅要学识渊博,能陪孩子完成老师布置的各种“高难度”作业,还要下得了厨房。

  谁都想“望子成龙”“望女成凤”,这些目标的实现不仅仅是有赖于孩子们大脑的记忆能力,反应速度,更多的是孩子们是否有一个健康的体魄。为孩子身体健康打好基础,有了好身体,孩子学习起来才能更加轻松,胜人一筹。不要因为营养的缺乏而耽误了孩子的成长,不仅能下得厨房,更要做的营养。所以,你知道吗?孩子的好成绩也离不开“吃”呢!

  补钙不可少

  虽然我们的孩子不可能像姚明长得那样高,但是最起码也要比咱们高。以前女孩长到一米六五,男孩长到一米七五就不算矮了。可如今这样的身高满大街都是,女孩长到一米七、男孩长到一米八已经是很平常的事。作为家长,您在羡慕别人家孩子身高的同时,一定不要忘记给自己家孩子补钙。处在生长发育期的少年儿童缺钙会导致生长发育缓慢,身高跟不上同龄人,甚至出现佝偻病。建议您每天给孩子喝奶,牛奶虽然不是含钙量最高的食物,每100毫升牛奶当中含有的钙在100毫克到110毫克之间,但牛奶是所有食物中钙吸收最好的食物;牛奶中所含有的维生素A、维生素D、乳糖这些营养物质都是可以促进钙的吸收。

  补铁离不了

  缺铁容易导致缺铁性贫血,正在上学的学生容易出现记忆力下降的情况,明明自己家的孩子也很用功,晚上甚至学习到十一点,学习成绩却依然没有多少提升。小学阶段,学习排在前几名的学霸以女生为主;到了初中阶段,男孩子的成绩就上来了;而到了高中,整体来说,女孩的学习成绩还是不如男生。难道真的是头发长见识短吗?其实原因在于女生在十一二岁的时候普遍会来例假,缺铁性贫血的发病率增加。家有女孩的家长要注意,缺铁性贫血不能忽视,适当补铁势在必行。动物肝脏、动物血中含铁量较高,可以每周给孩子做一些熘肝尖或者是红白豆腐来吃。

  补点蛋白质

  开学时节秋风渐凉,季节交替之际也是感冒等疾病的高发期。孩子如果免疫力低下,一定会影响到学习和生活。如果蛋白质摄入不足,免疫力就会受损。可以适当多做一些含鱼类、豆类和蛋类较多的饭菜,保证蛋白质的足量摄入。

  视力保护好

  现在的孩子很多在低年级就戴上了眼镜,孩子的视力是很多家长比较担心的。家长要严格限制孩子接触电脑、电视的时间,帮助其养成正确的看书写字的姿势,不躺在床上看书,吃饭时看书,在强光下或暗淡的路灯、月光下看书,防止眼睛过度疲劳。还要在饮食上适当多吃一些含有维生素A的食物,如动物肝脏、动物血等等;而深色的蔬菜中所含有的胡萝卜素进入体内也可以转化为维生素A,如胡萝卜、西兰花、绿叶菜等等。维生素A是保护眼睛的重要营养素,可以缓解眼睛疲劳、干涩症状,对于保护视力、防治干眼症及角膜炎有积极作用。

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