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萍乡开发区全面排查“僵尸肉”
2015-07-10 11:25:33  来源:萍乡日报  编辑:潘丹丹  作者:吴伟   【字体:  

  本报讯(陈珂记者吴伟)“70后”猪蹄、“80后”鸡翅、“90后”冻鸭脖……近段时间来,不断被曝光的超龄“僵尸肉”新闻令人触目惊心,让消费者谈肉色变。

  为切实保障人民群众的餐饮安全,开发区市场监督管理局迅速组织执法人员对辖区内所有超市冷冻肉柜台、肉制品经营门店和冷冻库进行拉网式排查,以辖区冷冻库为重点区域,以冻肉批发商、零售商、学校食堂等为重点单位,以肉制品厂、农贸市场、餐饮酒店等为重点场所开展了冷冻肉专项整治行动。此次专项行动旨在规范市场冷冻肉经营行为,打击、查处冷冻市场存储、销售未经检疫检验、无中文标识、无合法来源的冻肉及其制品的行为,严厉查处和打击经营过期“僵尸肉”、病死畜禽肉的违法行为。同时,执法人员加大宣传力度,积极引导肉制品经营户诚信、守法经营,卖良心肉,赚合法钱。并督促经营者严格执行进货查验、购销台账、索证索票等制度,切实保障人民群众的食品安全和身体健康。

  截至目前,区市场监督管理局共出动执法人员92人次,车辆26台次,检查63家超市、5个农贸市场、57家冷鲜肉店,暂未发现销售过期肉制品及病死畜禽肉的行为。

   
  [稿源:萍乡日报]
  [编辑:潘丹丹]
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